Cuisine maison · Vichy
Cuisine auvergnate et plats maison.
Au 11 rue Burnol à Vichy, Chez Lucien réunit plats de bistrot et spécialités du Bourbonnais et d’Auvergne. Le pâté bourbonnais et la Comtesse rôtie figurent parmi les suggestions de la maison.
Les spécialités
Du pâté bourbonnais à la Comtesse rôtie.
Le pâté bourbonnais
Cette tourte traditionnelle aux pommes de terre fait partie de la cuisine du Bourbonnais. Chez Lucien la sert avec de la charcuterie et une salade. Guide gastronomique de Vichy Destinations (PDF)
La Comtesse rôtie
Le fromage est servi chaud avec des frites maison et de la charcuterie. Retrouvez le prix et les autres suggestions sur la carte de Chez Lucien.
À côté des spécialités régionales.
Les suggestions font aussi une place aux recettes d’inspiration italienne, comme les rigatoni au pesto de pistaches maison et les aubergines alla parmigiana. Les plats évoluent. Si vous cherchez une option végétarienne ou si vous avez une question sur les allergènes, appelez l’équipe au 04 70 99 57 32.